Comment l’alimentation impacte-elle la fertilité ?
Des nombreuses altérations métaboliques, en lien avec la qualité de l’alimentation (maladies métaboliques, inflammation, stress oxydatif, surpoids et obésité…), constituent des facteurs de risque de l’infertilité.
Réduire le poids de ces altérations permet de réduire leur impact sur la fertilité. En effet, il semble que des approches diététiques connues pour contribuer à la prévention de ces facteurs de risque puissent également, directement ou indirectement, être bénéfiques à la fertilité masculine.
Notamment, des études montrent qu’un régime alimentaire riche en antioxydants participe à réduire le stress oxydant auquel sont soumis les spermatozoïdes et à rétablir la qualité du sperme.